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ワイナリー散歩

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リゾナーレの魅力

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ワインの土地の
風と匂いを直に感じる
ワイナリー散歩

ワイン造りに適した環境に恵まれた近隣の葡萄畑を訪ねる「八ヶ岳ワイナリー散歩」。この地を愛するソムリエや生産者のこだわりに触れる、特別なひとときをご体験ください。

八ヶ岳ワイナリー散歩

山梨・長野の県境に位置し、高い晴天率、日射量の多さ、昼夜の寒暖差に恵まれた、ワイン造りに適した環境に恵まれるワインリゾートで、近隣の葡萄畑を訪ねて、この地をこよなく愛するソムリエや、生産者のこだわりに触れていただけます。

開催期間
7月1日(土)〜10月31日(土)土、日
8月11日(金)、9月18日(月)、10月9日(月)
*除外日有り
*荒天中止(当日朝に判断、中止時のみ連絡有り)
開催時間
①ドメーヌ ミエ・イケノ
 13:20集合〜14:40頃帰着/車で片道約15分
②小牧ヴィンヤード
 13:20集合〜15:00頃帰着/車で片道約10分
③サントリー登美の丘ワイナリー
 13:20集合〜16:15頃帰着/車で片道約50分
④シャトレーゼベルフォーレワイナリー
 13:20集合〜16:15頃帰着/車で片道約50分
⑤シャルマンワイナリー
 13:20集合〜14:45頃帰着/車で片道約15分
*訪問するワイナリーで時間が一部変わります
料金
無料
*②のみ試飲時は一杯500円
内容
■8月26日(土)②小牧ヴィンヤード
 8月27日(日)④シャトレーゼベルフォーレワイナリー

■9月2日(土)③サントリー登美の丘ワイナリー
 9月3日(日)⑤シャルマンワイナリー
 9月9日(土)④シャトレーゼベルフォーレワイナリー
 9月10日(日)⑤シャルマンワイナリー
 9月16日(土)④シャトレーゼベルフォーレワイナリー
 9月17日(日)②小牧ヴィンヤード
 9月18日(月)⑤シャルマンワイナリー
 9月23日(土)④シャトレーゼベルフォーレワイナリー
 9月24日(日)②小牧ヴィンヤード
 9月30日(土)③サントリー登美の丘ワイナリー

■10月1日(日)③サントリー登美の丘ワイナリー
 10月7日(土)④シャトレーゼベルフォーレワイナリー
 10月8日(日)⑤シャルマンワイナリー
 10月9日(月)⑤シャルマンワイナリー
 10月14日(土)③サントリー登美の丘ワイナリー
 10月15日(日)⑤シャルマンワイナリー
 10月21日(土)②小牧ヴィンヤード
 10月22日(日)②小牧ヴィンヤード
 10月28日(土)⑤シャルマンワイナリー
 10月29日(日)②小牧ヴィンヤード
対象
宿泊者限定
・定員:20名
注意事項
・荒天中止(当日判断のうえ、中止時のみ連絡有り)

■お申込み
WEB予約

■キャンセル規定
当日のキャンセルはご遠慮ください

■集合場所
ホテルエントランス

■開催場所
片道約30分程度の近隣ワイナリー

■その他
開催日により見学ワイナリーが異なります
見学するワイナリーで一部内容が異なります

ドメーヌ ミエ・イケノ【公式サイト】
リゾナーレ八ヶ岳の提携ワイナリー。 2007年より耕作放棄地を整え、葡萄の樹を植える事から始まった池野美映氏のワイン造り。八ヶ岳の自然風土をそのままボトルに詰め込んだ様な、エレガントで凛としたワインを目指す池野氏のワイナリーは、日本では初めてのグラビティ・フロー・システムを導入。葡萄に人工的な付加を掛けず重力だけを利用することで、より自然に近いワインを造り上げています。
・当日案内:リゾナーレ八ヶ岳スタッフ
・案内場所:ワイナリーの外観、畑(約30分程度)
・試飲有無:無
・一般公開:通常は非公開

小牧ヴィンヤード【公式サイト】
帝国ホテルで30年近くワインサービスをしてきたソムリエ界の第一人者、小牧康伸氏が、地産地消で本格的アグリツーリズムを目指して作る滞在型農園。八ヶ岳南麓・小淵沢町の標高820mの自然豊かな丘の上にあり、甲斐駒ケ岳、八ヶ岳、富士山を一望出来ます。
・当日案内:小牧氏、又は、リゾナーレ八ヶ岳スタッフ
・案内場所:畑、併設ショップ&ワインカフェ
・試飲有無:有(有料:1杯500円/税込)
・一般公開:有(休業期間有)

サントリー登美の丘ワイナリー【公式サイト】
広大な自家葡萄畑で、風土と寄り添い、品種を通して「登美の丘ならでは」の、土地の特徴を表現したワイン造りを目指しています。葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰まで一貫したこだわりのワイン造りを行なっています。
・当日案内:リゾナーレ八ヶ岳スタッフ
・案内場所:畑(一部)、ワインショップ
・試飲有無:有(有料)
・一般公開:有(休業期間有)

シャトレーゼベルフォーレワイナリー【公式サイト】
山梨県の茅ヶ岳南麓に広がる双葉町にあり、前方に雄大な南アルプス連峰、西方には八ヶ岳が広がります。素晴らしい環境のなかで、ワインの製造過程の見学や、ワインと相性のよい食の提案、ワインの歴史を辿る美術館など家族で楽しめるワイナリーです。
・当日案内:シャトレーゼスタッフ、又は、リゾナーレ八ヶ岳スタッフ
・案内場所:畑、醸造所、ショップ
・試飲有無:有(一部有料)
・一般公開:有

シャルマンワイナリー【公式サイト】
山梨県白州町のシャルマンワイナリーは、周りを10,000平方メートルの葡萄農園に囲まれた丘陵地に位置します。甲斐駒ケ岳の花崗岩による砂質土壌の水はけの良さと標高600mの冷涼な気候での環境が、ワイン用葡萄栽培の条件を整えております。ヨーロッパ系ワイン専用葡萄を自社農園で45年間、栽培からワイン熟成まで本格熟成ヴィンテージワインに取り組んでいる栽培醸造ワイナリーです。
・当日案内:リゾナーレ八ヶ岳スタッフ
・案内場所:畑、仕込施設、地下貯蔵庫、ワインショップ
・試飲有無:有
・一般公開:有
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