＜熱海、梅日和＞ソラノビーチ Books&Cafeのテラスに、梅の木をモチーフにした装飾とオリジナルの梅型こたつが設えられた特別席が登場します。眼下に広がる海とともに楽しむことができる梅の花見は、リゾナーレ熱海ならではの体験です。さらに、特別席の利用者限定のスイーツとして、梅のジェラートに煎茶エスプレッソをかけて仕上げる「梅アフォガード」を提供します。梅のジェラートは、熱海市内のジェラートショップ「La DOPPIETTA」と共同で開発したオリジナルのものです。こたつで温まりながら梅アフォガードを味わったり、とっておきのフォトジェニックな一枚を撮影したりするなど、貸切の特別席で梅×海を堪能できます。