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お米の学校2021プロジェクト
第2回イベント開催(5/1〜5/7)

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リゾナーレの魅力

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お米の学校2021
プロジェクト
第2回イベント開催
(5/1〜5/7)

<開催終了いたしました>
5月1日〜5月7日、「お米の学校2021」プロジェクトの第2回イベントを開催します。第2回は、リゾナーレ那須の敷地内の那須岳を望める「田んぼ」での田植え体験。4月に地元農家さんとともに種まきをした苗を、手植えで植えます。汗を流した後は、実際の農家さんのような絶景を眺めながらのおやつタイムも。作業の他にも、お米にまつわるクイズや、Q&Aタイムなどを通じて、昔から日本人の生活に密着してきた、お米や田んぼのある風景を、より広く知り体験できます。
*参加者特典として、オリジナル手ぬぐいプレゼント付

お米の学校2021プロジェクトについて

日本における田んぼの面積やお米の消費量は年々減少しています。日本初のアグリツーリズモリゾートとして、より多くの方へお米の魅力を伝えることで、少しでもこの状況を打破したいとの思いから、地元農家に協力を仰ぎ、プロジェクトを立ち上げました。第2回は、リゾナーレ那須の敷地内、那須岳を望める「田んぼ」での田植え体験を行います。また、最終回に実施する羽釜での炊飯へ向け、火おこしの練習を行います。

<POINT1>初夏に植えたお米の観察と手入れを体験する(第3回/8月)

リゾナーレ那須に隣接し那須岳を望む「田んぼ」で、初夏に行った田植えに続き、8月は田んぼの観察と手入れを行います。田植えや収穫に比べ一見地味な作業ですが、お米にとって大切な工程です。花や穂が出始める様子や、お米の成長過程を知ることができます。穂が出始めた、生育の状況から秋の収穫について考えます。

<POINT2>最終回の炊飯に向けた「火おこし体験」(第3回/8月)

最終回(10月)に実施する炊飯体験の予習として、火おこしを行います。リゾナーレ那須のスタッフが燃えやすい木の特徴や薪のくべ方を紹介し、森の中に落ちている木々を活用した、火おこしに挑戦します。スタッフのレクチャーを受け、炊飯に適した状態を維持できるよう、火吹き棒を使い火加減を調節します。

<POINT3>米農家が伝えるお米の文化と田んぼの生き物

ゲストスピーカーとして、那須町の米農家「稲作本店(FARM1739)」の井上氏を招き、参加者とトークセッションを行います。テーマは「お米の文化と田んぼの生き物」です。田んぼのもつ役割やお米にまつわる文化、田んぼに棲む生き物についての話を地元の米農家から直接聞くことができます。

■稲作本店(FARM1739)
那須でお米を作り続けて150年、お米の未来を考え、近年ではポン菓子を製造するなど、お米の魅力を多くの方へ届ける活動を行っています。2020年には「とちぎ次世代の力大賞」の「奨励賞」を受賞するなど活躍されています。

星野リゾートの「勝手にSDGs」と本プロジェクトの関わり

星野リゾートでは、ホテルと地域は一心同体だと考えています。地域の魅力が高まることはホテルの業績に直結し、逆にホテルは地域の魅力を発信することで地域ブランド力を高めることに貢献できます。こうした地域との信頼関係に根付いた活動は持続可能な企業競争力のひとつと考え、「勝手にSDGs」という取り組みを行っています。プロジェクトは、SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)における、「12つくる責任、つかう責任」・「15陸の豊かさも守ろう」に賛同した企画です。

お米の学校2021におけるコロナ対策

・密閉空間を作らないように、屋外で開催します。室内作業に関しては、換気を行った空間で開催します。
・密集を避けるため、参加者は宿泊のお客様に限定します。
・ホテルスタッフはマスクを着用し、健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)をしています。
・ホテル内の各所に除菌スプレーや手指消毒用スプレーを設置しています。

衛生管理と3密回避の徹底

お客様の健康と安全並びに公衆衛生を考慮し、ホテルやレストラン、パブリックエリアなどでさまざまな対応を行っております。チェックイン時の海外渡航歴の確認や検温のお願い、パブリックエリアや客室の除菌清掃、スタッフのマスク着用と健康管理の徹底などです。また、密閉、密集、密接の「3つの密」を回避する滞在を作るべく、ソーシャルディスタンスの確保や、混雑緩和のための取り組みを行っています。最高水準の対策により、安心して過ごせる安全なリゾートでの滞在を提供します。
* 動画はスマートフォンで再生できます




開催期間
5月1日(土)〜5月7日(金)
 
料金
大人3,300円、小学生1,650円
 
対象
小学生以上(宿泊者限定/子どものみの参加は不可)
■定員:20名
 
持ち物
汚れても良い服装、つばのある帽子、タオル、日焼け止め、水分補給用飲料水、歩きやすい靴
*長靴や軍手の貸し出し有
 
注意事項
・天候によって実施内容が変更する可能性あり

■キャンセル料金
3日前:料金の30%
前日:料金の50%
当日:料金の100%

■開催場所
リゾナーレ那須に隣接する「田んぼ」、農園「アグリガーデン」

■スケジュール
09:00 アグリガーデン集合・点呼・クイズ
09:30 田植え体験スタート
10:30 おやつタイム・振り返り
11:00 終了