Scroll
special

紅葉ワインラウンジ
(11/1〜11/30)

Read More
一覧に戻る

リゾナーレの魅力

special

紅葉ワインラウンジ
(11/1〜11/30)

星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳では、紅葉を見ながらワインを楽しめるウェルカムサービス「紅葉ワインラウンジ」を実施します。窓の向こうに広がる鮮やかな紅葉を見ながら、ワインを片手に秋の特別なひとときを過ごせます。ワインの新酒が発売されるこの季節に、今年収穫される葡萄を使って醸造された新酒ワイン「山梨ヌーボー」をはじめとした山梨県産のワインを提供。また、ワインと一緒に楽しめる栗のスイーツも用意します。深まる秋を感じながら、ワインを堪能するひとときを過ごせます。*山梨ヌーボーは11月3日より提供いたします。(11/1〜11/31)

紅葉ワインラウンジについて

リゾナーレ八ヶ岳は、日本有数のワインの産地である山梨県に位置しています。多種多様な日本ワインが豊富に揃う場所であることから、この土地で生まれたワインを味わえるイベントを季節に合わせて開催しています。秋といえば、ワインの新酒が発売される季節。サービスは11月3日に解禁となる「山梨ヌーボー」をはじめとし、日本有数のワインの産地である山梨県ならではの種類豊富なワインを味わえます。紅葉を眺めながら、その土地で生まれたワインを味わい、高原の秋を堪能してほしいと思い、企画しました。

紅葉ワインラウンジでの楽しみ方

<ポイント1>ワイン片手に、窓の外に広がる鮮やかな紅葉を眺める

ラウンジの窓の外に広がるのは鮮やかな紅葉です。紅色や黄色に色づく木々で囲まれたラウンジからは、秋の深まる景色を堪能できます。滞在のはじめに、紅葉を見ながらその土地で生まれたワインが楽しめ、秋ならではのひとときを過ごせます。

<ポイント2>日本有数のワイン産地、山梨県産のワインを堪能

このラウンジでは、ソムリエ選りすぐりの山梨県産ワインを提供します。山梨県で作られたワインをその土地で味わってほしいという思いから、甲州またはマスカット・ベーリーAという品種を使って醸造されたワインを選びました。甲州、マスカット・ベーリーAは山梨県でワイン用の葡萄として最も栽培されている品種です。また、山梨県内で今年収穫される葡萄を使って醸造された新酒のワイン「山梨ヌーボー」も堪能でき、この時期ならではの体験ができます。白ワイン、赤ワイン、オレンジワインなどさまざまな種類のワインをフリーフローで味わえるので、造り手によって異なる味の違いを楽しめます。*山梨ヌーボーは11月3日より提供いたします。

<ポイント3>イタリアの秋の風物詩、栗のスイーツ「ネッチ」をワインとともに味わう

イタリアトスカーナ地方の収穫祭では、焼き栗や栗のスイーツが秋の定番として親しまれています。施設がイタリアの山岳都市をイメージして建てられたことから、イタリアトスカーナ地方の栗のスイーツ「ネッチ」を用意しました。ネッチは、栗粉を使用した生地を薄く焼いたほんのり甘いクレープで、アーモンド、チョコレート、リコッタクリームなど、8種のコンディメントとともに提供します。コンディメントの中から好みのトッピングを選び、生地で巻いて味わいます。栗粉の香りとほのかな甘み、モチモチした食感が特徴のネッチは、ワインとのマリアージュにぴったりです。

衛生管理と3密回避の徹底(動画|2021年7月更新版)

お客様の健康と安全並びに公衆衛生を考慮し、ホテルやレストラン、パブリックエリアなどでさまざまな対応を行っております。チェックイン時の海外渡航歴の確認や検温のお願い、パブリックエリアや客室の除菌清掃、スタッフのマスク着用と健康管理の徹底などです。また、密閉、密集、密接の「3つの密」を回避する滞在を作るべく、ソーシャルディスタンスの確保や、混雑緩和のための取り組みを行っています。最高水準の対策により、安心して過ごせる安全なリゾートでの滞在を提供します。



【衛生管理と3密回避の徹底】

* 動画はスマートフォンで再生できます


開催期間
11月1日(火)〜11月30日(水)
 
開催時間
14:00〜17:00
 
料金
無料
 
対象
宿泊者限定