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ロマンティックロゼステイ(毎週水曜〜1泊1室限定)

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リゾナーレの魅力

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1日1組限定
夜桜を楽しむ
ロマンティックプラン

1日1組限定「ロマンティックロゼステイ」は、春を感じるピンク色のロゼワインを様々なシーンでご堪能いただける宿泊プランです。ロゼワインは、淡い色から濃い色まで繊細な色合いがあり味わいも様々です。滞在中に開催している「ワインの学校」では、その色合いの秘密を知ることができるほか、夕食はイタリア料理のコースとロゼワインをペアリングコースで堪能いただけます。夕食後は普段非公開の桜が咲く夜のガーデンチャペルを特別に開放し、ロゼワインとスイーツとともに夜桜を楽しむ時間をお過ごしいただけます。(3/25〜4/22の毎週水曜日から1泊2日)

プラン限定の特等席で夜桜見物

ディナーの後には、「ガーデンチャペル ZONA(ゾーナ)」で夜桜見物を楽しみます。自然と調和する建築美が特徴的なチャペルは、2005年に世界的建築デザイン賞を受賞しました。プラン限定で開放されるガーデンチャペルでは、美しい桜と桜色にライトアップした ZONAを観ることができます。庭に備えたソファーでは、ロゼワインとスイーツをゆったりと味わいます。スイーツは、桃の花の開花から始まる八ヶ岳エリアの春の情景を映し出した4つのプティフールです。春だけの情景が広がるプラン限定の特等席で、ロマンティックな夜のひと時が過をお過ごしいただけます。

スイーツと味わうロゼワイン

夜桜見物で味わうロゼワインは、上品な甘さとスパークリングのドライな味わいが楽しめる「ロゼスパークリング」です。スイーツは、桃が香るクリームを詰めた「桃のシュークリーム」、優しい塩味の「桜のジュレ」、「苺のマカロン」、濃厚なミルクを感じるホワイトチョコレートをまとった「ショコラと苺」です。桃の花が咲くことで春の訪れを感じ、そして桜が咲き、瑞々しい苺が実る、八ヶ岳の春の移り変わりを表現した4つのプティフールとロゼワインで夜桜見物を満喫します。

色を合わせて楽しむ、イタリア料理とロゼワインのペアリング

ディナーはメインダイニング「OTTO SETTE(オットセッテ)」で、イタリア料理のコースとワインを楽しみます。ワインのペアリングコースでは、登場することの少ないロゼワインをラインナップに加えたプラン限定のメニューです。ロゼワインと同じ、ピンク色が印象的な前菜を合わせてマリアージュをご堪能いただけます。

色合いに秘められたロゼワインの美味しさを知る「ワインの学校」

宿泊者向けの無料プログラム「ワインの学校」は、季節ごとにテーマを変えてワインについて学びます。春は、ロゼワインの色合いに秘められた美味しさの秘密をテーマに、葡萄品種や醸造方法、そしてその年の葡萄によっても繊細に色合いを変える、ロゼワインの楽しみ方を知ることができます。

開催期間
2020年3月25日(水)~4月22日(水)の毎週水曜日から1泊2日
 
料金
54,360円~(大人おひとり様/2名1室利用時/1日1室限定/1泊夕朝食付/税金・サービス料込み)
 
内容
■宿泊プラン
ご宿泊+夕食(OTTO SETTEイタリア料理のコースとワインのペアリング)+朝食+特典

■特典
・ガーデンチャペルZONAでのスイーツとワイン
・プール入場料
 
対象
大人(2名1室限定)
 
注意事項
・公式サイト予約限定プランです。
・宿泊日の14日前までのお申し込みとさせていただいております。
・本プランは1泊限定のプランとなります。2泊以上のご利用はできません。
・本プランは大人2名限定のプランです。未成年方のお申し込みはご遠慮いただいております。
・夕食はOTTO SETTE イタリア料理のコースとワインのペアリングディナー、ご朝食はYYgrillとなります。
・ガーデンチャペルの桜の満開時期は4月中旬が目安となります。予めご了承ください。
・チェックインは15:00、チェックアウトは12:00です。
・ガーデンチャペルでのスイーツタイムはお食事の後のお時間のみのご案内となります。
・食材の入荷状況により、料理やワインが変更となる場合がございます。
・雨天時は室内にて対応させていただきます。
・運転を予定している方へのワインの提供はいたしかねます。

■滞在スケジュール例
【1日目】
・15:00 到着・チェックイン
・16:00 ワインの学校に参加。ロゼワインについて知る
・18:00 メインダイニング「OTTO SETTE」でイタリア料理とのコースディナーを堪能
ワインは一皿ずつに合わせたペアリングコースをご用意。
・20:30 ガーデンチャペル「ZONA]で、スイーツタイム

【2日目】
・8:00 朝食 ビュッフェ&グリルレストラン「YYgrill」へ
・10:00 屋内プール「il mare(イルマーレ)」や、メインストリート「ピーマン通り」でお土産探し
・12:00 チェックアウト
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