「目指すのは、日本初のアグリツーリズモリゾート」。「星野リゾート リゾナーレ那須」の開業発表に際して、星野代表からコンセプトが明かされたのは、2019年春のこと。
アグリツーリズモとは、イタリア語の「農業（Agricoltura：アグリトゥーラ）」と「観光（Tourismo：ツーリズモ）」をあわせた造語。イタリアを初めとした欧州を中心に、世界で親しまれている旅スタイルだという。
日本でも、体験型の観光が注目され、農泊や収穫体験など、「農」と関わるプログラムは人気が高い。でも……「日本初」という枕詞に、それらとは違う、新しい息吹を感じ、「日本初のアグリツーリズモリゾートが出来上がるのをこの目でみたい」……そんな思いが湧き上がってきた。
情報にあふれ変化の激しい日常を過ごす中、自然と親しみ恵みを享受したいという思いは、誰の胸にも潜在的に存在する。そんな自然への憧れともいうべき思いを、那須という土地の魅力を活かし、星野リゾートがどんなふうに耕し、創造していくのか？
「リゾナーレ那須」開業までの4か月、「日本初のアグリツーリズモリゾートができるまで」に密着しお伝えしていきます。（※取材期間2019年7月～）
文：村田 和子